Roma İmparatorluğu'nun kurucularının atası kabul edilen Aeneas'ın, Edremit'teki antik kent Antandros'tan başlayıp İtalya'da sona eren yolculuğunun, gemilerle aynı rota izlenerek gerçekleştirilmesi projesi kapsamında düzenlenecek çalıştay için hazırlıklar sürüyor.
Bu kapsamda, Antandros Antik Kenti'ndeki kazılarda ortaya çıkarılan Roma Villası bahçesinde, antik çağlarda, özellikle tuz ihtiyacını karşılamak amacıyla çeşitli balıkların iç organları, temiz deniz suyu, çeşitli otlar ve tuz kullanılarak yapılan, yaklaşık 3 bin yıllık bir geçmişe sahip, "Garum sos", asırlar sonra yeniden hazırlandı.