Endonezya’da bir ramazan geleneği: İkindi pazarları

Endonezya'nın Yogyakarta kentinde yaşayan Müslümanlar, ramazanı kent merkezinde kurulan “ikindi pazarları”nda, bölgeye özgü geleneksel lezzetler ile karşılıyor.

Endonezya’nın kültürel başkenti olarak addedilen Yogyakarta kenti, tarihi yapılara ve geleneksel sanatlara yaptığı ev sahipliğiyle biliniyor.

Kentte ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar vaktine saatler kala birçok farklı noktada “ikindi pazarları” kuruluyor.

Yerel aşçıların bölgeye özgü atıştırmalık lezzetler ve ana yemekler sattığı bu pazarlar, her gün binlerce ziyaretçinin akınına uğruyor.

Kent halkının iftar vaktini bekleme geleneği için tercih ettiği mekanların başında gelen ikindi pazarları, aynı zamanda ramazan ayındaki dayanışma ve yardımlaşmanın da merkezi konumunda bulunuyor.

Ramazanda bölgeye özgü lezzetler arayanlar için ilk adres 1920’den beri her yıl kurulan Kauman Pazarı. Her gün yerel saat ile 15.00’da kurulan bu pazar, yalnızca Müslümanlar için değil aynı zamanda gayrimüslimler ve turistler için de bir cazibe merkezi olma özelliği taşıyor.