Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda ürünlerine ilişkin güncellenmiş bir liste yayımladı. Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde yer alan bilgileri güncelleyerek, sağlığa zararlı ve içeriği değiştirilmiş ürünlerin sayısını artırdı. Yeni verilere göre, "kişilerin sağlığına ve yaşamına risk oluşturan" bozulmuş ve içeriği değiştirilmiş ürün sayısı 109’a, taklit ve tağşiş tespit edilen ürün sayısı ise 703’e ulaştı.
LİSTE GENİŞLEMEYE DEVAM EDİYOR
Güncellenen listede, bitkisel yağın bulunmaması gereken gıdalara bitkisel yağ eklenmesi gibi sahtecilik uygulamaları ile kanatlı eti, sakatat ve domuz eti gibi maddelerin bazı ürünlere karıştırılması gibi ciddi uygunsuzluklar yer alıyor. Ayrıca, boya katkısı içeren ürünler, çiğ süt ürünlerinde yağ oranının düşük olması, soya ve nişasta eklenmesi gibi halk sağlığını tehdit eden çeşitli unsurlar da tespit edildi.
