Soğuk havalarda, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi ve hastalıklardan korunmak için belirli vitaminlerin alımına dikkat etmek gerekmektedir. Öncelikle, C vitamini, soğuk algınlığına karşı korunmak için en önemli vitaminlerden biridir. Narenciye meyveleri, biber ve yeşil yapraklı sebzeler, C vitamini açısından zengin gıdalar olarak öne çıkar. Bu vitamin, bağışıklık sistemini desteklerken, vücudu enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
D vitamini de kış aylarında önemli bir rol oynar. Güneş ışığı eksikliği nedeniyle kışın sık görülen D vitamini eksikliği, bağışıklık sisteminin zayıflamasına yol açabilir. Yağlı balıklar, süt ürünleri ve yumurta sarısı, D vitamini kaynaklarıdır. Bu vitaminin yeterli alımı, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır.
Son olarak, omega-3 yağ asitleri de soğuk havalarda vücudu korumada etkilidir. Omega-3, iltihaplanmayı azaltarak bağışıklık sistemini destekler. Yağlı balık, ceviz ve chia tohumları gibi gıdalar, omega-3 alımını artırmak için tüketilebilir. Soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için bu vitamin ve minerallerin yeterli düzeyde alımına dikkat edilmelidir.